根据Mysteel近期对鸡蛋产业链上下游的深度调研,市场情绪在多重因素交织下呈现谨慎观望态势。本次调研覆盖养殖端、贸易端及消费终端,旨在梳理市场心态,为下周行情预判提供参考。
一、养殖端心态:成本压力与产能调整并存
当前蛋鸡养殖成本仍处高位,饲料价格虽有回调但空间有限,养殖户普遍反映盈利空间受到挤压。部分养殖场存在延迟淘汰老鸡的现象,以维持产蛋量,但整体补栏积极性不高,青年鸡销售放缓。多数养殖户对后市价格持中性预期,认为短期大幅上涨动力不足,但受成本支撑,下跌空间亦有限,操作上以随产随销为主。
二、贸易流通环节:库存分化,谨慎补货
产区贸易商反馈,当前生产环节库存多数维持在1-2天,处于正常偏低水平,但内销走货速度一般,南方销区到货量正常,市场消化平稳。贸易商心态较为谨慎,因担忧终端消费乏力及天气因素影响储存,多以按需采购为主,维持低库存运营,部分贸易商对中秋备货行情仍存期待,但认为启动时间或晚于往年。
三、终端消费表现:需求平淡,替代效应显现
从零售市场及食品加工企业调研来看,家庭消费相对稳定,但户外餐饮及集团消费增量不明显。猪肉、蔬菜等替代品价格处于低位,一定程度上抑制了鸡蛋的消费需求。食品厂环节,部分企业已开始询价,为后续节日备货做准备,但大规模采购尚未启动,普遍采取“少量多次”的策略。
四、下周市场关键影响因素展望
综合各方心态来看,下周鸡蛋市场预计将延续供需弱平衡格局。价格大概率以窄幅震荡为主,上涨需等待消费端出现实质性利好拉动,而下行则受坚实的成本底部支撑。建议市场参与者密切关注产区库存变化、销区走货速度以及即将到来的节日备货动态,灵活调整经营策略。
如若转载,请注明出处:http://www.weichefang.com/product/49.html
更新时间:2026-01-13 19:39:42